Category Archives: habzóbor

Novemberi borklubos nagykóstoló: “Egy bor, egy történet”

Novemberi közös kóstolónk témáját a tárgyban is szereplő: egy bor, egy történet vezérszavakra fűztük fel. Mindenki két olyan bort hozott magával, amihez kedves élménye fűződődött. A történetekkel nem terhelném az olvasókat, így a jegyzeteket szigorúan a borokra koncentrálva osztom meg. … Continue reading

Posted in fehér, fehér prémium, habzóbor, vörös, vörös prémium | Leave a comment

Emlékezetes nyári egyveleg és a borbirosag_blog Insta oldal

Minden facebook-os és egyéb közösségi médiás ellenérzésemet félretéve, a saját örömömre szolgáló jegyzetelgetést kiléptettem a közösségi média világába is, így a korral haladva most már az instagramon is követhető a borbíróság, ahova az érdekesebb finomságok kép és pontszám formájában azonnal … Continue reading

Posted in best buy, fehér, fehér prémium, habzóbor, nemzetközi, rosé, TOP10, vörös, vörös prémium | 1 Comment

CARASSIA Rosé Brut

Múlt hétvégén spontán módon, egy osztálytalálkozó keretében sikerült majdnem teljes lefedettséget szereznem Kárásztelek új csillagáról, a CARASSIA pincészetről. A nemzetközi fajtákkal dolgozó pezsgőpincészet kiegyensúlyozott minőséggel rendelkezik és árazása alapján mindenképpen próbálgatni érdemes. Mindegyik pezsgőjük hagyományosan palackban erjesztve készül. Sajnos a … Continue reading

Posted in habzóbor, nemzetközi, rosé | Leave a comment

Alap champagne a köbön: Piper Heidsieck Brut

Hol is kezdhetném? Pipert poharaznak a DropShop-ban! A légitámadásokat felidéző napok (RB er-réjsz) sokak dobhártyáját terhelhette meg, így sikerült meggyőzni a kis családom és feleségem baráti körét, hogy pihentessük a hétvégében elfáradt idegrendszerünket egy hangulatos borozóban. (Az idilli képhez képest … Continue reading

Posted in fehér prémium, habzóbor, nemzetközi | Leave a comment

Izgalmas egyveleg a közelmúltból

Nagyobbacskának mondható szünet után jelentkezem újabb bejegyzéssel, de nem telt el borélmények és tapasztalás nélkül az elmúlt pár hét sem. Jordan Chenin Blanc 2015 A BT új Dél-Afrikai szállítmányának keretéből, Stellenbosch borrégióból érkezett ez a chenin. Vakon atipikus meleg évjáratú … Continue reading

Posted in fehér, fehér prémium, habzóbor, nemzetközi, vörös, vörös prémium | Leave a comment

Borklub: Az első felvonás

Közös érdeklődés, néhány barát és némi szervezés után máris kész a borklub. A rendszerességet és tematikus tapasztalatszerzést megcélzó kóstoló társaság, a nyitó eseményre egyénenként egy tetszőleges palackkal készült. Annak ellenére, hogy néhányan most találkoztunk először és ezért az este fő célja … Continue reading

Posted in fehér, fehér prémium, habzóbor, nemzetközi, TOP10, vörös prémium | Leave a comment

Hétköznapi buborékok: Kreinbacher Brut Classic

A Kreinbacher pezsgők közvetlen piacra dobásakor már volt szerencsém a “birtokbor” kategóriát megcélzó Brut Classic-hoz.  Téves vásárlás eredményeképp, mivel nem találtam megfelelő helyettesítő palackot, inkább biztosra mentem és beválasztottam azt a szilárd alap buborékos hazai italt, amelyet időről időre jólesik szemügyre venni. … Continue reading

Posted in fehér, habzóbor | Leave a comment

Élményhajhászás, avagy a szegény ember “sámpányja”

Aki már kóstolt életében champagne-t, az jól tudja, hogy a buborékos élvezetek túlmutatnak a hipermarketes tankpezsgő cunamin. Mivel a pezsgős világ fogyasztói oldalról kevésbé tekinthető annyira differenciáltnak, mint a boros, – Márkus György bizonyára eltérő véleményen van – így az alapvető ismeretek … Continue reading

Posted in habzóbor, nemzetközi | Leave a comment

Demeter Zoltán 2015 évjárat-bemutató és Tokaji Március 2016 képkockák

Eltelt már pár nap, de a híradás nem maradhat el az ex-Tokaj Grand, új nevén Tokaji Március idei rendezvényéről. Demeter Zoltánnal az időrendben első mesturkurzuson Mészáros Gabriella beszélgetett nyugodt körülmények között. A rendezvény sétáló-kóstolójához képest zárt, hangszigetelt különteremben Demeter Zoltán … Continue reading

Posted in fehér, fehér prémium, habzóbor, TOP10 | Leave a comment

2015 emlékezetes borai

A 2015. év vége felé haladva, összeállítottam egy olyan 15 borból álló listát, melynek tagjai valamilyen szempontból számomra idén meghatározóak voltak. Fel lehetne tenni a kérdést, hogy miért pont ezek(?), sőt akár az árak szempontjaiból is lehetne vizsgálódni. A felsorolt … Continue reading

Posted in best buy, fehér, fehér prémium, habzóbor, nemzetközi, TOP10, vörös, vörös prémium | 2 Comments