Középpontban a gyümölcs: Bakonyi Péter Makár CF 2015

Kedves és ropogós gyümölcsbomba, a síklósi Makár-dűlőből. Üdvözlöm a cabernet franc sokkal inkább könnyedebbre hangolt és bisztróboros oldalon tartását, mint dzsúzos nagybor alapanyagként történő – sokszor önmaga parodizációjába forduló – erőltetett arcát. Modern felfogásról és jó arányérzékről tanúskodik ez a bor mindamellett, hogy semmi őrületes extrát nem mutat. Viszont tiszta, egyenes és kerek történet. Illatában meggylé, cseresznye és szeder adják egymásnak a kulcsot, visszafogott hordó jelenléte mellett. Ízében ugyanez, legfőképpen is az illatban tapasztalt sűrűséggel és intenzitással, amit igencsak örömteli megtapasztalni. Jóivású, nagyon kevés de minőségi tannin színezi. Viszonylag rövid, gyümölcsös és feketeborsosan fűszeres lecsengéssel zár. Mivel semmi különlegeset nem mutatott, csak 5p-ot akartam neki adni, de a sokadik korty után is megmaradó szép arányok okán nálam eléri a 6 pont alját. Nem épp best buy, de jó tudni, hogy Villány a fiatalok revolúcióját éli éppen! 6p-

Advertisements
This entry was posted in vörös. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s