Tűzről pattant: Gál Tibor kadarka 2015

gal_tibor_kadarka_2015_nn1

Hordófűszerekkel indít elsőre és pici illóval. Az illósság szerencsére köddé válik hamar és marad csak a kávé, fahéj, vanília és gesztenye. A jó illatú hordón pár pillanat múlva szépen átsejlenek a gyümölcsök is, málnás és meggyes formában, amiket egy jól kivehető de hűvösebb ibolyás virágosság leng körül. Kóstolva könnyű testű, fűszeres és zamatos. Afféle rövidtávfutó bajnok, ha lehet ilyen hasonlattal élni (bár az olimpiának már vége). Jóivású, de  hosszabb levegőztetéssel terjengősebbé válik, és kevésbé fokuszált lesz. A korty végén az alkohol fűt is enyhén, de még a számomra elfogadható kategórián belül. Kevés de még éretlen tanninok társulnak a lecsengéshez zöldpaprikával, bár a hordó gesztenyés íze sokáig kitart. Izgalmas bor, jobban helyezhetné a hangsúlyt a gyümölcsökre, és a savak mennyisége is lehetne több. Mégis, a maga éretlennek tűnő és kackiásabb formájaban szép összképet mutat. Jól csúszik, amíg értékeltem is vagy 3 pohár legördült… Biztos, hogy nem ez az a kadarka, amit egy érlelési próbának kitennék, (max.1 évig), de az ár szerinti középkategóriában bizonyára a legjobbak között szerepel idén. Ha nagyon szigorú vagyok, akkor a hibái miatt 5p lenne csak, de kadarka-pártiként egy jóízű 6p-ot érdemel a 10-ből!

Advertisements
This entry was posted in vörös. Bookmark the permalink.

One Response to Tűzről pattant: Gál Tibor kadarka 2015

  1. Pingback: Gál Titi Kadarka 2015 és 2016 egymás mellett | BORBÍRÓSÁG

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s