Gizella Szent Tamás Hárslevelű 2013

gizella_szent_tamas_harslevelu_3

Hárslevelű Mádról, Szilágyi László pincéjéből. Már ahogy a dugót kihúztam a palackból, egy enyhe parfümös illat azonnal feltört. A pohárba kitöltve pedig nekilendült. Színe törtarany, ezüstös könnyedséggel. Intenzív illat és rendkívüli spektrum. Parfüm és sárga virágok, hársfa, majd trópusi gyümölcsök hada mangóval, mandarinnal, grapefriuttal. Ebbe a komplexitásba pedig enyhén mézes, tejkaramellás és finoman vaníliás illatok társulnak. Megnyugtató, bájos és hízelgő illat, egyszerűen fantasztikus. A korty telt, krémes és egyszerre szikár, ásványos. Savakkal is bőven el van látva, mégis az egyetlen kifogás a korttyal szemben a kócos, kicsit rendezetlen savérzet. Ízében is rendkívül gazdag, hozza a citromos, narancsos, grapefruit-os ízeket, harapható korttyal és szép elnyújtott lecsengéssel. A finish-ben sós, tengervízes aromákkal és rágható köves ízzel fejeződik be. Az íz kitartó és izmos, melyből a szerkezet gerincét adó aromák maradnak csak meg. Levegőztetés után az illat intenzitása gyengül ugyan, de a korty vibrál, üdít és nem egyátalán nem telít el. Zseniális fehérbor, rég ittam ilyen jó magyar fehéret. A hárslevelű annak ellenére, hogy nem a fő fajta Tokajban, egyre több ígéretes darabnak szolgáltat alapot. Másrészt biztosan van még pár szép éve, amire a kimagasló Szent Tamás dűlő is egy jól csengő garancia. Elegáns, hosszú és karakteres bor, amelyet piciny hibái tesznek most 6p+ (93) pontra egy hajszállal lejjebb a közel tökéletes 7 pontos borok szintjéhez képest. TOP10 száraz fehér között a helye!

Hárslevelű from Mád, Laszlo Szilagyi vinemaker’s masterwork. As I pulled the cork out of the bottle, a slight scent of perfume has already popped up. Gold color with silver reflexes. Intensive scent and extraordinary spectrum. Perfume and yellow flowers, lime, mango and bunch of tropical fruits with mandarin and grapefriut mainly. This complexity is completed with honey, toffee and vanilla scents lightly attached. Charming and flattering scent, simply fantastic. The gulp is rich, creamy and mineral. It has good and dinamic acidity still the only complaint against it, that the acids felt a little unsettled. In the palate the wine is very rich, it brings the lemon, orange, grapefruit flavors, with a quite prolonged finishing. Salty, rocky, sea water aromas and flavors makes the finishing almost perfect. The flavor is strong and persistent, where the main flavors of the sructures remains strongly. After airing the aroma intensity is weakening, but the vibrate gulp still refreshing. Brilliant white wine, I have drunk a long time ago such a good Hungarian white wine. The hárslevelű is known being not the main spieces of Tokaj, but nowadays it is giving more promising wines. On the other hand, it can develop for a few nice years, to which the outstanding vineyard of St. Thomas is a really reassuring guarantee. Elegant, long lasting and complex wine which has only a tiny slips, but it deserves 6p+ (93) points, compared to the 7-point level of near perfect. TOP10 between dry white is the place!

Advertisements
This entry was posted in fehér prémium, TOP10. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s