Fekete Béla Furmint 2007

fekete-bela-furmint

Kénes és fülledt az első illat, amelyet nehezen hagyott is el, igen sokat kellett szellőztetni. Türelmes várakozás után tisztul az illat, és különleges aranyalmás, kompótos, fűszervajas lesz az illatkép. A szembetűnő még egy propoliszos-viaszos illat, ami leginkább az kiüresedett pohárból érezhető a legjobban. Színre gyönyörű, csillogó aranyszín, szinte fiatalnak hat. Ízében intenzív és határozott. Szép citrusos savak, érett alma, és kemény, eltéveszthetetlen sósság járja át. Lecsengése végtelenül hosszú. Eltelítő a korty, kicsit farnehéz és nehézkes. Nem is tudtunk egy pohárnál többet inni belőle. Ünnepi alkalmak nagy fehérbora, remekül passzolt kéksajtokhoz. 5p

Advertisements
This entry was posted in fehér, fehér prémium. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s