Komsa József Csókaszőlő-kékoportó 2014

Komsa József kis tételben készült, egyharmad arányban kékoportó és kétharmadban az újra népszerűségnek örvendő csókaszőlő házasítása. A Kaló Imrétől származó oltványok 5-6 éves korukra elérték a kezdeti szárnybontogatás állapotát a túrterebesi napsütötte, meredek agyagos domboldalba ültetve. Tudatos kézműves pince, ahol a borász igazán hisz a terrior erejében. Valóban érezhető ez a vitális erő minden növényben, amely ebben a borban is visszaköszön. Lilás szín rubin reflexekkel és szép ezüstös koronával. Illatára kizárólag a csókaszőlő adhat magyarázatot, melyben a kedves tejszínes-bársonyos jegyek mellé párhuzamosan az érett kékszőlő, szilva, kevés feketebors és fekete csoki társul. Kerekded, nem túl sok sav vezeti a kortyot. Telt és krémes textúrájú, ízében a kékszőlővel, szederrel és pirospaprikával. A bor hordót nem látott, üvegballonban erjedt fajtánként külön, de a szüret utáni héjon áztatástól egy vagány tanninos íz adódott hozzá, amely közepesen hosszú lecsengésében kesernyés csokival és egy finoman csípős pirospaprikával teszi igazi egyéniséggé a bort. Nagyon jó ivású, remek nyári vörösbor – amely bármelyik borbár közönségkedvenc bisztóbora lehetne, a frissítő gyümölcsösségével és határozott kesernyés lecsengésével. Még sok ilyen szép bort kívánok! 5p

Blend of one third portugieser and two third autochton and new-again popular csókaszőlő from Túrterebes by József Komsa. 5-6 years old vines from Kaló Imre, planted  in clay on a steep slope. Self-conscious vinery where the viticulturist knows and truly believes in the strengths of the terroir. This vitality can be felt in every plants just like in the wine. Purple color with ruby reflexes and silver rim. In the nose the csókaszőlő must be dominating with creamy texture. Mature grapes, plum, a little pepper and chocolate comes in the nose. Well balanced, not too much but good acidity leads the gulp. Full-bodied in the palate with grapes, blackberry and red paprika. It was not aged in barrel, but macerated for a longer time, this way it gained a great and light tannin structure which comes out especially in the finishing also with a little chilly paprika. Real ‘Individuality’, i could say to this wine! Very good drinkability, refreshening summer wine. I wish a lot more wines like this! 5p

Advertisements
This entry was posted in vörös. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s